Надзвичайно смачні рогалики з джемом – відеорецепт

Рецепт рогаликів з джемом досить простий. Тісто готується легко, і самі рогалики виходять дуже смачними. Рецептом поділилася на своїй сторінці в інстаграм фудблогер Катаріна Мовчан.

• Домашній снек: готуємо сирні вафлі з зеленню — відео рецепт

Деталі

Ніяких танців з бубнами, складних інгредієнтів та сотні процесів. Замісили, скрутили, випекли і насолода вже на Вашій тарілці Цукру в тісті не багато, тому що всередині солодкий джем, але якщо Вам хочеться підсолодити ще - то сміливо додайте більше цукру, - написала блогер.

Інгредієнти:

• 300г кисломолочного сиру
• 150г мʼякого вершкового масла
• 70г цукру
• 10г розпушувача
• 350г борошна
• Джем

Приготування:

• Розігріти духовку до 180 градусів.
• Мʼяке вершкове масло змішати з цукром.
• Додати кисломолочний сир та гарно все розмішати.
• Додати борошно змішане з розпушувачем. Вимісити тісто. Я спочатку вмішала половину борошна, а потім на робочу поверхню висипала іншу половину борошна та замісила еластичне тісто.
• Розділити тісто на 3 рівні частини. Розкатати тісто на притрушеній борошном робочій поверхні. Розрізати на 12 рівних прямокутників.
• На широкий край покласти чайну ложку джему та скрутити рогалик.
• Викласти рогалики на деко застелене пергаментом та випікати 20 хвилин в духовці.
• Готові рогалики притрусити цукровою пудрою.

Смачного!

Також хтось готує такі тости солоними, а хтось куштував лише солодкими. Тож пропонуємо вам спробувати рецепт саме солодких грінок, яким поділилася фудблогер @diali_cooking. Смак такої страви багато хто пам'ятає з дитинства.