Ніжний паштет з курячої печінки. Відеорецепт

Смачний і ніжний – паштет з курячої печінки. Відеорецептом приготування цієї неймовірно швидкої страви поділилася фудблогер @diali_cooking.

• Звичний десерт у оригінальній інтерпретації: відеорецепт рулету тірамісу

Інгредієнти:

• куряча печінка 500 г.
• цибуля 1 шт.
• часник 1 зуб.
• вершки 100 мл.
• сіль,спеції
• вершкове масло 100 г.

Спершу подрібнюємо цибулю та часник у блендері та обсмажуємо на вершковому маслі.

Потім викладаємо очищену курячу печінку і тушкуємо 5 хв.

Додаємо спеції, вливаємо вершки і тушкуємо ще 5 хв. Залишаємо трішки охолонути і перекладаємо у блендер. Подрібнюємо усе до стану пюре.

Перекладаємо у ємність, ставимо у холодильник на годину і смакуємо.

Раніше ми пропонували приготувати Божественні баклажани: відеорецепт запеченої страви.