RU UA
1

Такого ви точно не коштували: чипси з макарон — рецепт з відео

Рецепти 14:58 - 29 вересня 2023

Ця хрумка закуска готовиться дуже проста та швидко

Рецепт чипсів з макарон/Фото: скріншот

Рецепт чипсів з макарон/Фото: скріншот

Коли хочеться чимось похрумтіти, а звичайні картопляні чипси вже набридли – приготуйте смачну закуску зі смажених макаронів. Ними можна хрумтіти з улюбленим соусом, або подавати до прохолодних напоїв.

Рецепт чипсів з макарон: інгредієнти

  • 200 г макарон бантиків твердих сортів пшениці,
  • 1 ст. л. крохмалю,
  • 1 ст. л борошна,
  • 200-300 мл олії для фритюру,
  • спеції: 1/2 ч. л. солі, 1-2 ч. л. паприки, 1/2 ч. л. сухого часнику, 1 ч. л. італійських трав,
  • соус: 3-4 ст. л. сметани, 2 ч. л. кропу, 1 зубчик часнику, 1/3 ч. л. солі, 1/2 ч. л. паприки, 1 ч. л. французької гірчиці.

Спосіб приготування чипсів з макарон:

  1. Макарони відварюємо до готовності, і бажано промити під холодною водою.
  2. Просушуємо макарони від води, охолоджуємо і зʼєднуємо з крохмалем і борошном.
  3. Підсмажуємо в фритюрі до золотистості.
  4. З’єднуємо підсмажені макарони з спеціями і добре перемішуємо, за необхідності додайте ще спецій.
  5. Для соусу з’єднуємо всі інгредієнти і подаємо разом з чипсами.

Раніше ми ділилися рецептом неймовірно простого салату лише із двох інгредієнтів, який на смак нагадує суші. 

Джерело: Аnny.cooking

Не пропустіть цікавинки!

Підписуйтесь на наші канали та читайте новини у зручному форматі!

ГОЛОВНЕ ЗА СЬОГОДНІ
Більше новин