Рецепт соковитого бургера за 20 хвилин із відео приготування

Рецепти бургерів залежать від фантазії кухаря і можуть включати мариновану цибулю, огірки, скибочки плавленого сиру і навіть рибні філе.

• Ситна піца на тоненькому тісті. Відеорецепт

Сьогодні пропонуємо вивчити простий рецепт бургера з м'ясом, який зведе з розуму любителів страв із ресторанів швидкого харчування.

Інгредієнти

• Яловичий фарш — 300 г;
• Сухарі мелені — 30 г;
• Цибуля натерта — ¼ шт;
• Часник — 1 зубчик;
• Булочки для бургерів — 2 шт;
• Кетчуп — на смак;
• Томат — пара скибочок;
• Тістовий сир — 4 шт;
• Листя салату;
• Сіль — ⅓ ч.л;
• Перець мелений — ⅓ ч.л;
• Паприка — ⅓ ч.л.

Рецепт бургера

1. Приготуйте фарш із м'яса, спецій, сухарів, часнику та цибулі. Розділіть на 2 рівні шматочки та сформуйте з кожного круглі котлети. Намагайтеся формувати їх таким чином, щоб вони не виходили за краї булочки.
2. Відправте м'ясо випікатися в розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.
3. Розігрійте булочки при тій же температурі в духовій шафі за 2 хвилини, а потім розріжте їх навпіл.
4. Змастіть їх кетчупом, викладіть салат, зверху покладіть котлету, а на неї помістіть скибочку сиру, томат і цибулю.
5. Накрийте другою булочкою і насолоджуйтеся смаком. Смачного!

Раніше досвідчена господиня поділилася рецептом крем-супу з гарбуза.