Стрипси з кабачків: хрумка насолода за 15 хвилин

Стрипси з кабачків готуються швидко, тож час на цей рецепт ви точно знайдете. Виходять хрумкі та смачні, вам захочеться повторити.

• Весняний салат без майонезу: готується 5 хвилин

Що треба:

• 3 невеликі молоденькі кабачки
• 4 яйця
• 150 грам панірувальних сухарів (хороших і хрустких)
• 150 г твердого сиру (в ідеалі пармезан)
• сіль за смаком
• 200 грам кукурудзяного борошна

Приготування:

Дрібно натираємо сир, змішуємо його з сіллю, спеціями та сухарями. Яйця збиваємо вінчиком. Борошно просто висипаємо у тарілку. Кабачки ріжемо брусочками, приблизно, по 1,5 см завтовшки

Занурюємо шматочки кабачків спочатку в яйця, потім в борошно, знову в яйця і потім у суміш із сухарями. Викладаємо рядами на деко застелене пергаментом. Відправляємо в духовку розігріту до 200 градусів на 15-20 хвилин.

Раніше ми писали про те, як приготувати котлети з риби, рису та моркви.