До чи після сніданку: дієтолог назвала найкращий час для вживання кави

Більшість людей можуть не дотримуватися порад спеціалістів і споживають каву на голодний шлунок вранці. Однак дієтолог Катерина Свистун заявляє, що така практика може призвести до проблем із здоров'ям. Розповідаємо, коли і як найкраще пити каву.

Чи можна пити каву вранці

Вся справа в тому, що організм сприймає каву, як повноцінну їжу. Тоді запускаються всі механізми перетравлення, виділяється соляна кислота, яка допомагає розпочати процес розщеплення їжі.

• Надмірна кількість кави шкодить мозку: результати масштабного дослідження

Дієтолог пояснює:

Якщо ми споживаємо цей напій на голодний шлунок, то соляна кислота починає взаємодіяти зі стінками шлунку, що у майбутньому може призвести до пошкодження слизової оболонки і викликати таке захворювання як гастрит. Але споживання кави на голодний шлунок являє досить серйозну загрозу не тільки для травної системи, але ї для нервової та серцево-судинної⠀

Однак цей напій також корисний для нашого організму. У 2016 році його виключили із переліку канцерогенних сполук і внесли до списку речовин з протипухлинною дією.

Коли найкраще пити каву

Каву вранці пити можна, але після повноцінного сніданку. За словами дієтолога, ідеально через 30 хв після прийому їжі. Згідно з людськими біоритмами, найбільш сприятливим періодом для кави є ранкові години між 9:30 і 11:30. Саме в цей час рівень кортизолу (гормону стресу) падає і кава піде лише на користь.

Катерина Свистун додала:

Що ж стосується кількості кави, то офіційні джерела радять пити до 4-х порцій кави на день – це буде дорівнювати 400 мг кофеїну

Раніше ми писали, чим можна замінити каву. Названо кориснішу альтернативу.