Як зберігати м'ясо, якщо немає холодильника: корисні поради

Якщо у вас немає холодильника, то тривале зберігання м'яса ускладнюється. Розповідаємо, як можна зберігати його кілька днів, щоб воно не зіпсувалося.

• Як почистити духовку підручними засобами: корисні поради

Як зберігати м'ясо без холодильника

Лід

Лід допоможе зберегти м'ясо до 3 діб. Для цього в чисту тару покладіть м'ясо з льодом, щільно закрийте та обмотайте тканиною та плівкою.

Термопакет або термосумка

Термопакет може підтримувати низьку температуру до 15 годин, а сумка збільшує термін зберігання практично вдвічі.

Свинячий жир чи смалець

Помажте м'ясо свинячим жиром або смальцем. Це допоможе захистити його від проникнення бактерій.

Після того, як обмажете м'ясо жиром, загорніть його в папір або тканину та помістіть у темне прохолодне місце. Так м'ясо може зберігатись до 96 годин.

Оцет

Промийте м'ясо чистою водою. Після цього змочіть його в 9% оцті, обмотайте бавовняною тканиною та помістіть в місткість, яка щільно закривається.

Мед

Обробіть м'ясо чистим чи розмішаним з водою медом. Потім покладіть м'ясо в посуд і щільно закрийте кришкою. Зберігайте його у прохолодному, закритому від сонячних променів місці.

Раніше ми назвали десять способів очистити воду в домашніх умовах. Розповіли як в умовах війни дістати питну воду та очистити її.