22 августа удивляет своим календарём: здесь есть место и для тихой памяти, и для народных традиций, и даже для гастрономических открытий. В этот день в Украине вспоминают правоохранителей, погибших при исполнении служебного долга, в мире чтят жертв религиозного насилия, а ещё отмечают день фольклора, растительного молока и знаменитого западноафриканского джолофа.

• Жара накроет, но ненадолго. Прогноз погоды на 22–26 августа

Праздники Украины

День памяти погибших правоохранителей

Самая важная дата 22 августа для Украины связана с памятью о работниках органов внутренних дел, погибших при исполнении служебных обязанностей.

В этот день правоохранители, ветераны системы МВД, родные и близкие погибших вспоминают людей, которые до последнего оставались верны своей присяге. У мемориалов проходят церемонии, зажигают свечи памяти, возлагают цветы и проводят поминальные мероприятия.

Традиция ежегодно чтить погибших 22 августа берёт начало с 1996 года. А с 2019-го в их честь зажигают свечу памяти. За каждой фамилией в списке погибших – не просто звание или должность, а целая жизнь, семья и люди, которые ждали возвращения домой.

День фольклора

После серьёзных памятных дат календарь 22 августа словно меняет настроение. В этот день отмечают Всемирный день фольклора. Песни, сказки, легенды, танцы, пословицы, обряды и древние обычаи – всё это гораздо больше, чем просто культурное наследие. Фольклор сохраняет то, что народ помнит о себе.

Для Украины это особенно важно. Колядки и щедривки, народные песни, вышивка, традиционные обряды и танцы помогают сохранять связь между поколениями. Иногда одна песня или старинный обычай может рассказать о народе больше, чем десятки страниц учебника.

Всемирные праздники

День поминовения людей, ставших жертвами насилия из-за их религии или убеждений

22 августа в мире также отмечают Международный день памяти жертв актов насилия на основе религии или убеждений. Эту дату Генеральная Ассамблея ООН установила резолюцией A/RES/73/296. Её главная цель – почтить людей, ставших жертвами насилия из-за своей религии, веры или убеждений.

Это не только день памяти, но и напоминание о праве каждого человека иметь собственные взгляды и свободно исповедовать свою веру. Он призывает противостоять ненависти, преследованиям и насилию, независимо от того, какими убеждениями они оправдываются.

День растительного молока

А теперь – немного более лёгкая и очень современная дата. 22 августа отмечают Всемирный день растительного молока.

Овсяное, миндальное, соевое, кокосовое, рисовое – сегодня выбор растительных напитков огромен. Для кого-то это часть особого рациона, для кого-то – способ разнообразить меню, а для кого-то просто возможность открыть новый вкус.

Так что в этот день можно устроить небольшой гастрономический эксперимент: добавить растительное молоко в кофе, кашу или десерт и проверить, какой вариант понравится больше всего.

Всемирный день риса джолоф

Блюдо, вокруг которого спорит вся Западная Африка, и это блюдо точно понравится гурманам. 22 августа – Всемирный день риса Джолоф, одного из самых известных блюд Западной Африки.

На первый взгляд рецепт простой: рис тушат с томатами, луком и перцем, а потом добавляют мясо, рыбу или овощи в зависимости от местной традиции. Но джолоф – это не просто рис с томатным соусом. Это часть культуры, семейных застолий и праздников. А ещё – причина знаменитого кулинарного соперничества между странами Западной Африки.

22 августа в истории:

1651 год – умер Еремия Вишневецкий, польско-украинский князь и один из богатейших магнатов на украинских землях.

1849 год – произошло первое авиабомбометание в истории: австрийские войска сбросили с аэростатов на Венецию зажигательные снаряды.

1918 год – Украинское Государство и Турция обменялись грамотами о мире.

1919 год – украинские войска во время наступления на Киев овладели Житомиром и станцией Попельня.

1988 год – в СССР прекратили повторно присваивать звание Героя Советского Союза и Героя Социалистического Труда.

1992 год – почётную награду Президента Украины под номером 1 получил писатель и общественный деятель Олесь Гончар.

Известные личности, родившиеся в этот день:

• В 1902 году родилась Лени Рифеншталь – культовая немецкая кинорежиссёр, фотограф и одна из самых известных и одновременно противоречивых фигур в истории кинематографа.
• Также в этот день, в 1920 году, родился Рэй Брэдбери. Легендарный американский писатель-фантаст, автор романов "451° по Фаренгейту" и "Марсианские хроники".
• А в 1966 году появилась на свет Ольга Сумская. Известная украинская актриса театра и кино, телеведущая и народная артистка Украины.

А после событий, пришедшихся на 22 августа, снова возвращаемся к теме, с которой может столкнуться каждый из нас в обычный день. Что делать, если вместо привычных утренних дел вдруг из крана не течёт вода, а в доме гаснет свет – и никакого предупреждения об этом не было? Коммунальные сюрпризы способны испортить не только планы, но и нервы, однако потребитель в такой ситуации не бесправен.