Украина наращивает закупки мяса из-за рубежа

Украина с начала года начала наращивать импорт свинины. Показатели резко выросли. В январе–июле 2025 года Украина импортировала 10,3 тыс. тонн свинины на $25,9 млн, что в 5,8 раза больше, чем за аналогичный период 2024 года. Только в июле импорт составил 3,1 тыс. тонн, что на 75% больше, чем в июне, и это рекордный показатель с 2022 года.

• От скептицизма к успеху: как книготорговцы "переписали" свою финансовую историю в 2025-м

Детали

Причин роста импорта несколько. Среди них — подорожание украинской свинины. Так, в июле средняя цена на живой вес составила 94,68 грн./кг ($2,27), что на 2% больше, чем в июне. В то же время цены на импортную продукцию снизились: средняя таможенная стоимость в июле — $2,48/кг, что на 8% ниже, чем месяцем ранее. Кроме того, сказывается сезонное сокращение предложения и общее уменьшение объемов выращивания свиней в Украине.

Основными поставщиками свинины в Украину остаются страны ЕС, а именно — Дания, Польша, Франция, Испания.

Важно, что одновременно экспорт украинской свинины также вырос, но меньшими темпами, чем импорт. За 7 месяцев 2025 года за рубеж поставлено 1,8 тыс. тонн на $5,3 млн, что на 10% больше в натуральном выражении и на 32% больше в денежном, по сравнению с январем–июлем прошлого года. В июле экспорт составил 246 тонн на $808 тыс., а основными покупателями стали Гонконг, ОАЭ, Бахрейн, Малайзия.

Таким образом, импорт превысил экспорт в 5,7 раза. Кроме того, как отмечают аналитики, часть переработчиков и торговых сетей переориентируются на более дешевое мясо из-за рубежа, поэтому импорт будет еще расти.

Ранее мы писали о том, что дожди и засуха сделали подсолнечное масло дефицитом.