Празднуем с умом: как предотвратить отравление во время праздников

Главное управление Госпродпотребслужбы предупредило украинцев о необходимости ответственного потребления пищи и алкоголя на праздники. Учреждение поделилось рядом правил, которые уберегут от отравлений и последствий застолья.

• Без спорта и изменения рациона: ученые нашли простой и эффективный способ похудения

Как не отравиться на Новый год?

• продукты покупайте в супермаркетах или магазинах, не посещайте стихийные рынки и не берите еду "с рук";
• всегда обращайте внимание на срок годности при выборе продуктов;
• не кладите рядом сырую и уже приготовленную пищу в холодильнике;
• после контакта с сырыми мясом, рыбой, яйцами мойте руки, прежде чем прикасаться к другой пище;
• блюда употребляйте сразу же после приготовления, а продукты, приготовленные заранее, тщательно обрабатывайте термически;
• заправляйте салаты перед употреблением, не храните их вместе с заправкой (особенно блюда с майонезом);
• запомните, что кондитерские изделия с масляным кремом хранятся только 36 часов при температуре от 2 до 6 градусов, выпечку с заварным кремом не храните больше 6 часов;
• если блюдо или напиток смотрится подозрительно, не употребляйте их.

Также лучше воздержаться от употребления блюд с большим количеством растительного масла, сладостей, алкоголя. Все эти продукты могут вызвать проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Также не стоит готовить слишком обширное меню, если при выключении света нет возможности обеспечить надлежащее хранение пищи.

Недавно диетолог поделилась списком продуктов, которые замедляют старение кожи.