Италия хочет признать плохое мороженое незаконным

Италия намерена защитить честь своего национального блюда - мороженое джелато. Государство намерено штрафовать недобросовестных производителей десерта.

Правительство рассматривает меры пресечения для продавцов, которые не соблюдают стандарты качества продукции. Предполагается, что нарушители будут платить штраф в размере 10 тысяч евро.

Под санкционные меры будут попадать производители, которые используют в десерте более 30 процентов воздуха, искусственные красители, ароматизаторы и гидрогенизированные жиры.

Сторонник законопроекта, сенатор-социалист Риккардо Ненчини заявил:

Итальянское мороженое — один из гастрономических символов нашей страны, наряду с пастой и пиццей. Но наши законы не защищают кустарное мороженое и производителей, которые его делают.

Сообщается, что некоторые продавцы используют в своей продукции до 80 процентов сжатого воздуха. По мнению парламентариев, эти компании продают воздух, и они должны понести за это ответственность.

Ранее мы сообщали, в ресторане Луцка подают сырой картофель с землей.