Секретный способ, который поможет почистить отварной картофель за считанные секунды

Без оливье нельзя представить праздничный стол на Новый год 2022. Приготовление блюда занимает немного времени, однако не так просто почистить вареный картофель. Мягкая шкурка отстает и рвется, а сам овощ ломается в руках. Предлагаем узнать, как быстро и легко почистить вареный картофель для салата.

Начинающий блоггер Ольга Сидорчук поделилась в своем Instagram полезным лайфхаком. Для того чтобы аккуратно почистить вареный картофель за считанные секунды, нужно:

• ножом сделать неглубокие надрезы посреди сырых мытых картофелин
• вареный картофель залить ледяной водой на 20 – 30 секунд
• сразу чистить, держа картофель двумя руками, немного сдавливая его у надрезов
• просто "повернуть" кожуру и снять ее

Ранее мы писали рецепты самых разных и необычных салатов на Новый год 2022.