В Одессе испекли самый большой кекс в Украине: фото и видео рекордсмена

19 декабря в Одессе испекли самый большой кекс в Украине. Рождественский штоллен состоит из 70 частей, а его вес составляет 92 килограмма.

Глава горсовета Одессы Геннадий Труханов лично принимал сертификат о побитом рекорде. Это торжественное событие было отмечено во время рождественской ярмарки на территории Кафедрального собора им. Св. Павла.

В Одессе испекли самый большой кекс в Украине/Фото: Официальный сайт города Одесса

Труханов рассказал:

Традиционный немецкий кекс известен во всем мире, как и наш город. Сегодня в Одессе мы испекли самый большой штоллен, а потом угощали им посетителей ярмарки. Очень приятно, что мы смогли порадовать такое большое количество людей. Уверен, что по результатам всех дней ярмарки их будет еще больше

Чтобы приготовить такой большой штоллен, понадобилось:

• мука: 50 кг;
• сухофрукты: 30 кг;
• орехи: 20 кг;
• сливочное масло: 15 кг;
• творожный сыр: 15 кг,
• ром: 6 л.

Выпечки хватило, чтобы угостить около 2 тысяч гостей в течение всего дня ярмарки. По их словам, штоллен оказался не только большим, но и очень вкусным.

Ранее во Львове создали четырехметровый разноцветный рушник из вареников.