Действенный лайфхак: что делать, если нет крышки для сковороды

Часто хозяйки на кухне сталкиваются с возможно не очень значительной, но неприятной проблемой: отсутствием крышки для сковороды. Часто сковородки продают без крышек, поэтому во время приготовления пищи с большим количеством жира, все поверхности вокруг рабочего места загрязняются. Что же делать, чтобы потом не отмывать всю кухню в течение дня?

• Ошибка многих хозяек: как правильно выливать кипяток в раковину.

Что делать, если не удается найти крышку?

Для этого вам понадобится пергаментная бумага. Отмерьте круг, который по размеру будет немного больше самой сковороды и вырежьте его из пергамента. Если вы готовите что-то вроде котлет, для которых требуется много масла и во время приготовления которых из сковородки постоянно брызжет жир, накройте блюдо пергаментом, чтобы не попадала грязь на предметы окружения. Так они будут просто оседать на бумаге.

Правила безопасности

Пергамент не может гореть, так что такая крышка полностью безопасна. А вот жир, напротив, легковоспламеняющийся. Так что держите крышку подальше от огня, чтобы брызги не загорелись.

Недавно мы рассказывали, без каких вещей можно легко обойтись на кухне.