Как быстро почистить картошку: не понадобится даже нож

Картошка очень полезный и вкусный корнеплод, но очень много времени занимает ее очистка от кожуры. Однако есть парочку лайфхаков, которые работают с молодым картофелем, и помогают чистить ее без ножа.

• Чтобы еда не прилипала к сковороде: сохраните этот лайфхак

Простые способы

Соль обладает абразивным эффектом и помогает снимать с овоща кожуру. Достаточно начать натирать молодой корнеплод солью, и она начнет отделяться. Затем картофель нужно будет промыть и можно готовить.

В таком же ключе можно использовать жесткую металлическую губку для мытья посуды или металлическую мочалку. Если картошка молодая, то эти инструменты также легко могут отделить кожуру, особенно если натирать ими картофель под струей холодной воды.

Использование воды

Для очистки картофеля можно использовать также перепады температуры воды. Для этого достаточно положить картофель в кастрюлю с кипятком на 2-3 минуты. После этого перекладываем ее в емкость с холодной водой.

Перепады температур приведут к тому, что кожура отделится от картофеля и ее можно будет легко снять руками. После этого молодой картофель можно использовать для приготовления различных блюд.

Раньше мы писали, зачем на сковороде жарят хозяйственное мыло. Этот способ использования мыла точно вас удивит.