Как пожарить яйца в микроволновке: лучшего способа не найти

Яйца вполне заслуженно относят к категории универсальных продуктов с высоким содержанием протеина. Их можно употреблять отдельно или добавлять в массу блюд и салатов. Но их приготовление на масле может свести на нет всю пользу продукта. Рассказываем, как пожарить яйца в микроволновке.

• Как хранить хлеб и яйца: продлить срок годности продуктов очень легко

Детали

Если ваша сковорода не может похвастаться антипригарным покрытием, тогда этот способ подойдет как нельзя лучше, ведь поджарить яйцо можно и в микроволновой печи.

Но важно понимать, что такой способ приготовления лишает блюдо того самого сливочного вкуса, которым насыщает яичницу растительное или сливочное масло при жарке.

Чтобы пожарить яйца в микроволновке, разбейте их в миску. Желательно, чтобы ее дно было достаточно объемным. Так блюдо получится нужной формы. Посолите и поперчите по своему усмотрению.

Поставьте посуду в печь на 40-50 секунду. Мощность выбирайте среднюю, но внимательно следите за полным приготовлением яичницы. В зависимости от модели, временной промежуток можно увеличить.

Готовое блюдо можно проверить с помощью вилки. Если после прокалывания она выходит чистой, значит можно накрывать на стол. В противном случае, подержите яйца в микроволновке еще около 10-20 секунд.

Ранее мы составили список продуктов, которые категорически запрещено отправлять разогреваться в микроволновую печь.