Ароматный шоколадный кекс на кефире: видеорецепт

Приближаются праздники, на которые так и хочется приготовить что-то вкусненькое. Элементарным рецептом поделилась фуд-блогер Светлана Левицкая. Для приготовления вам понадобится какао, кефир, мука и несколько продуктов в начинку.

• Тает во рту: видеорецепт невероятно вкусного шоколадного десерта

Детали

Ингредиенты:

• кефир – 200 мл
• мука – 240 г
• яйцо – 1 шт.
• ягодное варенье (любое) – 100 г
• какао – 2 ст.л (можно вдвое больше)
• сахар – 100 г
• разрыхлитель – 1 ч.л
• масло подсолнечное – 50 г
• орехи – 50 г
• изюм – 50 г
• соль – щепотка

Способ приготовления:

1. Смешиваем отдельно сухие ингредиенты, отдельно влажные. Добавляем влажные к сухим, замешиваем тесто и добавляем изюм и орехи.
2. Выкладываем в смазанную маслом форму и выпекаем около 40 минут при 170 градусах (центр должен подняться).
3. Подаем на стол. Приятного аппетита!

Также мы рассказывали, как приготовить кофе с халвой.