Такой вы еще не пробовали: паста с тунцом и оливками. Видеорецепт

Этот вариант пасты удивит интересным сочетанием вкусов. Готовить будем с фудблогером Ириской Димитровой.

• Станут идеальным дополнением праздничного стола: тарталетки с печенью трески. Видеорецепт

Ингредиенты:

• 200 г макаронных изделий (в сухом виде)
• 160 г консервированного тунца
• 0,5 б оливок
• 1-2 ст л оливкового масла
• 1 небольшая луковица
• 2-3 зубчика чеснока
• 1 ст л томатной пасты
• соль, перец, смесь итальянских трав
• сыр

Приготовление:

1. Макароны отвариваем в подсоленной воде. Воду сливаем в отдельную посуду.
2. Сковородку разогреваем с оливковым маслом.
3. Обжариваем лук до прозрачности и добавляем измельченный чеснок. Обжариваем все вместе до золотистого цвета и добавляем томатную пасту.
4. Пассеруем 1 минутку, постоянно помешивая, добавляем консервированный тунец и нарезанные оливки. Тушим 1-2 минуты и добавляем немного воды, в которой варились макароны.
5. Добавляем в соус соль, итальянские травы и черный перец, даем покипеть 3-5 минут.
6. Далее добавляем отваренные макароны и тушим еще 2-3 минуты.
7. Посыпаем натертым сыром.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом сичеников с сыром и кукурузой.