Если не хотите "возиться" с тестом: оладьи со вкусом пиццы. Видеорецепт

Эти мега оладьи действительно напоминают на вкус пиццу. Если не хотите возиться с тестом, то это отличная альтернатива. Предлагаем приготовить этот ленивый завтрак вместе с фудблогером Ольгой Головиной.

• Хит рождественского лакомства — Штолен: хранится около месяца. Видеорецепт

Что нужно

• творог кисломолочный - 300 г
• мука - 150 г
• яйца - 3 шт.
• кефир - 100 мл
• разрыхлитель - 6 г
• соль - 1/2 ч.л

Начинка

• сыр твердый - 100 г
• ветчина - 150 г
• помидор - 1 крупный
• болгарский перец - 1/2 штуки
• зелёный лук

Приготовление

1. Для теста просто смешиваем все ингредиенты и венчиком перемешиваем до однородности консистенции.
2. Ветчину, помидоры и болгарский перец режем кубиками.
3. Твердый сыр натираем на терке, зеленый лук режем.
4. Добавляем к тесту и все тщательно перемешиваем.
5. Жарим с двух сторон на маленьком огне до золотистого цвета под крышкой.
6. Можно подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Ранее мы готовили "Конусы" для новогоднего стола: проще не бывает. Видеорецепт.