Нереально простой рецепт фаршированных яиц: нужно всего три ингредиента

Фаршированные яйца — изысканное триумфальное блюдо, способное преобразить любое торжество в настоящий пир гастрономического великолепия. Приготовленное с любовью это восхитительное угощение не только украсит ваш праздничный стол, но и подарит истинное удовольствие вашим гостям.

• Оригинальная подача "Шубы": рецепт новогодних елочных шариков

Кроме визуального восторга и удовольствия от насыщенного вкуса, рецепт фаршированных яиц отличается еще и тем, что помогает улучшить здоровье. Как известно, яйца богаты белком, витаминами и минералами, которые способствуют поддержанию общего самочувствия и заряду энергии. Благодаря разнообразным начинкам, таким как тунец, лосось, овощи и зелень, блюдо может стать источником полезных жирных кислот и витаминов.

Ингредиенты

• Яйцо — 5 шт;
• Шампиньоны — 150 г;
• Майонез — 1 ст.л;
• Соль.

Как приготовить фаршированные яйца

1. Сварите яйца вкрутую, чтобы желток не был жидким. Очистите их от скорлупы, после чего разрежьте каждое надвое.
2. Хорошо промойте грибы и нарежьте их как можно мельче. Смажьте сковороду маслом и отправьте шампиньоны обжариваться, пока они не приобретут аппетитный золотистый оттенок.
3. Из каждого яйца извлеките желток — его нужно смешать с грибами и майонезом. Солите по своему усмотрению. Разомните все вилкой, чтобы получить однородную массу.
4. Выложите начинку внутрь белков и по желанию украсьте нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

Как видите, рецепт фаршированных яиц действительно простой, очень экономный и доступный каждому.

Шампиньоны являются отличным источником витаминов группы B (в частности, витаминов B2, B3, B5, B6 и B9), витамина D, железа, калия и цинка. При этом они содержат очень мало калорий, что делает их прекрасным выбором для тех, кто следит за своим весом.

В них также присутствует селен. Он обладает мощными антиоксидантными свойствами, поэтому убережет клетки организма от повреждений свободными радикалами.

Рекомендуем также изучить рецепт салата с курицей, гранатом и орехами.