Очень быстрый десерт, который покорит ваше сердце

Иногда именно для приготовления десерта не хватает сил. Не стоит отказываться от сладкого. Просто выберите простой, понятный и быстрый рецепт.

• Вегетарианский суп с фасолью и гренками — согреет и насытит

Что нужно:

• 500мл молока
• 50г сахара + 10г ванильного сахара
• 20г муки
• 20г кукурузного крахмала
• 50г сливочного масла
• щепотка соли
• 1 яйцо
• 90г молочного шоколада+10г растительного масла
• 200г шоколадного печенья

Приготовление

Разбейте в кастрюлю яйцо, добавьте сахар, ванильный сахар, щепотку соли, муку и крахмал. Вымешайте все так, чтобы получить однородную массу. Долейте молоко и снова все хорошо вымешайте.

Поставьте смесь на огонь, перемешивая венчиком, готовим к загустению крема. Выключите огонь, положите масло и перемешайте, чтобы масло растопилось. Оставьте 2-3 минуты остыть.

Приступайте к формированию десерта. Для этого вам нужна форма. Выложите на ее дно печенье, можно шоколадное. Залейте треть крема, разровняйте. Затем снова сделайте слой печенья и слой крема. Всего должно быть по три таких слоя.

Далее вбросьте в кастрюлю молочный шоколад, влейте немного масла и разогрейте на огне. В процессе постоянно перемешивайте шоколад, чтобы он хорошо расплавился. Дайте немного остыть и залейте поверх десерта. Разровняйте верх и положите десерт в холодильник на несколько часов.

Ранее мы писали о том, как приготовить очень классный новогодний салат с ветчиной и чипсами.