"Рафаэлло" из крабовых палочек: вкусная и простая закуска к новогоднему столу

Крабовые палочки – это универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных блюд, в том числе и легких закусок к Новому году. Эти закуски готовятся очень просто и быстро, но выглядят очень эффектно. Они обязательно придутся по вкусу вашим гостям.

• Не требует выпекания: рецепт новогоднего десерта с белым шоколадом

"Рафаэлло" из крабовых палочек и грецких орехов

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 5-6 шт
• Сыр твердый - 100 г
• Сыр плавленый - 100 г
• Майонез - 3 ст. л
• Маслины без косточек - 7-8 шт
• Грецкие орехи - 5 шт
• Яйца - 1 шт
• Соль, перец

Приготовление:

В глубокой миске смешать тертый твердый и плавленый сыр, вареное яйцо, майонез, соль и перец.

Отдельно натереть крабовые палочки.

В каждую маслину вставить кусочек грецкого ореха.

Из творожно-яичной массы сформировать лепешку, внутрь положить маслину.

Скатать шарик и обвалять его в крабовой стружке.

Повторить действия с остальными ингредиентами.

Выкладывать закуску на тарелку и подавать к столу.

"Рафаэлло" из крабовых палочек и плавленого сыра с чесноком

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 300 г
• Плавленый сыр - 100 г
• Чеснок - 1 зубчик
• Яйца - 3 шт
• Майонез - 2 ст. л

Приготовление:

Яйца сварить и натереть на крупной терке вместе с сыром.

Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать.

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

Сформировать шарики и обвалять их в натертых крабовых палочках.

Подавать к столу, украсив по желанию укропом или петрушкой.

Ранее мы предлагали попробовать праздничный салат с курицей и хурмой.