Рецепт теста для пирожков, после которого на другие вы даже не посмотрите

Сегодня мы поделимся отличным тестом для пирожков. Все ингредиенты для него доступны, приготовить легко и просто. Тесто хорошо сочетается с любыми начинками.

• Идеальные дрожжевые блины, которые станут традицией вашей семьи

Что нужно:

• кефир — 250 мл
• соль — 1 ч. л
• сахар — 1 ч. л
• яйцо — 1 шт.
• растительное масло — 3 ст. л
• мука — 400 г
• разрыхлитель — 1 ч. л

Приготовление:

Замешайте в миске кефир, соль, сахар, яйцо и растительное масло. Все хорошенько перемешайте. Далее в несколько этапов вводите муку с разрыхлителем (предварительно просейте эти ингредиенты).

Замешанные тесто накройте пищевой пленкой и оставьте на 15 минут.

Готовое тесто нарежте на 12 одинаковых частей. Сформируйте пирожок и выложите на разогретую сковородку. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.

Ранее мы писали, как приготовить куриные голени, запеченные в цитрусовом маринаде.