Идеальный ужин для большой семьи

Мясо в сочетании с картофелем очень вкусное, а само блюдо сытное.

• Рецепт домашнего кетчупа, который должен быть в каждом доме

Что нужно:

• картофель —3 шт.
• куриная грудка — 1 шт.
• соль, перец — по своему вкусу
• мука — 1 ст.л с горкой
• яйцо — 1 шт.

Приготовление:

Почистите и мелко нашинкуйте картофель. Посолите и поперчите, добавьте яйцо, муку и перемешайте.

Нарежьте мелко курицу и смешайте с картофелем.

Половину начинки положите на сковороду и накройте сыром. Далее уложите вторую часть начинки. Обжарьте ее с двух сторон по 15 минут под крышкой. Огонь должен быть чуть ниже среднего.

Блюдо вкусное со сметаной и зеленью.

Ранее мы писали о том, как приготовить идеальные дрожжевые блины.