Вкуснее фирменных наггетсов: куриные стрипсы. Видеорецепт

Стрипсы из куриного филе готовятся быстро и понравятся даже самым капризным школьникам, которых нужно быстро и сытно накормить. А в качестве закуски для неожиданных гостей им вообще нет равных. Будем готовить с фудблогером Ириской Димитровой.

• Бомбезный рецепт на все праздники: сочные ребрышки барбекю в духовке. Видео

Ингредиенты:

• 2-3 куриных филе
• 1 яйцо
• 1 ч л соли
• 1 ч л сахара
• специи по вкусу
• 250 мл молока
• мука

Приготовление:

1. Куриное филе нарезаем на полоски толщиной примерно 1,5 см.
2. Для кляра яйцо взбиваем с солью, сахаром и специями. Добавляем молоко, а затем муку до консистенции жидкой сметаны.
3. Перекладываем куриное филе в кляр, перемешиваем и оставляем в холодильнике на 1-2 часа.
4. Каждую полоску филе обваливаем в муке, прижимая пальцами.
5. Жарим на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки на среднем огне.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом вкусного перекуса: тарталетки с тунцом. Видеорецепт.