Удивите гостей оригинальным вкусом: видеорецепт легкого салата с сельдью

Легкий овощной салат с сельдью удивит пикантным вкусом и готовится очень быстро. Готовить будем с фудблогером Ириской Димитровой.

• Нужна разгрузка после праздников? Советуем легкий салат с рукколой

Ингредиенты:

• 300 г слабосоленой сельди
• 1 вареная свекла
• 0,5 красной луковицы
• 0,5 б консервированного горошка
• укроп
• растительное масло
• черный перец

Маринад для лука:

• 1 ч л соли
• 1 ч л сахара
• 1 ст л уксуса
• 0,5 ст л воды

Приготовление:

1. Лук нарезаем перьями или на полукольца. Добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем на 20 минут.
2. Сельдь и свеклу нарезаем полосками.
3. Все ингредиенты соединяем, заправляем растительным маслом и добавляем черный перец.
4. Соль можно добавить по вкусу. Также сельдь можно заменить филе красной рыбки.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом креативных сырников с твердым сыром и зеленью.