Рецепт вкуснейшей гречки

Гречка не только полезна, но и нравится многим украинцам. Чтобы она получилась очень вкусной, рекомендуем готовить ее по особому рецепту с индейкой и сельдереем.

• Самый вкусный плов, который вы когда-либо ели (видео)

Что нужно:

• филе индейки (100 граммов)
• сельдерей (3 палочки)
• гречиха (80 граммов)
• Соль перец (берете по вкусу)

Приготовление:

Обжарьте филе индейки с одной стороны до золотистости, добавьте сельдерей и пожарьте еще 1 минуту.

Добавьте в кастрюлю промытую гречку. Посолите и поперчите. Залейте водой на 0,5 см выше продукта, накройте крышкой и оставьте на медленном огне на 25 минут.

В самом конце гречку нужно настоять еще 10-15 минут.

Ранее мы писали, как приготовить креативные сырники с твердым сыром и зеленью.