Вкусный и сытный обед: видеорецепт риса с курицей и овощами: видеорецепт

Если хотите порадовать своих родных вкусным и оригинальным обедом, то этот рецепт именно для вас. Фудблогер Алекс Миль поделился рецептом ароматного риса с курицей и овощами.

• Настоящая украинская выпечка: видеорецепт вишневого пирога

Ингредиенты:

• 450г филе курицы или индейки
• 150г сырого риса
• 150г кукурузы
• 120г лука
• 120г сладкого перца
• 250г помидорного пюре
• 500мл овощного бульона
• соль, перец, паприка, острый перец, 3-4 зубчика чеснока
• 20г масла для жарки

Способ приготовления:

• на растительном масле обжарьте лук 3мин. Добавьте перец и жарьте еще 5 мин. Добавьте мелко нарезанное филе, чеснок, соль, перец, паприку, острый перец. Перемешивая жарим 7мин;
• всыпаем кукурузу, промытый сырой рис, вливаем бульон, помидорное пюре, перемешиваем и тушим на небольшом огне, под крышкой, примерно 17-20мин и готово.

Ранее мы предлагали попробовать рецепт меренгового рулета с малиновым курдом.