Бомбезные мини чизкейки, которые можно дополнять ягодами

Если чизкейк, то по нашему рецепту! Готовьте маленькие десерты и наслаждайтесь всей семьей.

• Маринованная капуста, которая станет постоянным героем вашего стола

Что нужно:

• Печенье.
• Сливочное масло.
• Сахар.
• Яйца.
• Лимонный сок.
• Сметана.
• Мука.

Приготовление:

Смешайте сливочный творог, сахар и ванильный сахар. Взбивайте 2-3 минуты на низких оборотах. Введите яйца и снова взбивайте на низких оборотах до однородной консистенции. Добавьте сметану, лимонный сок и муку и взбейте до однородности.

Кремовую массу распределите по формочкам поверх тертого печенья. Чтобы наполнить емкости равномерно, слегка постучите изделия по столу.

Поставьте чизкейки в духовку, нагретую до 160°. Выпекаете 16-18 минут. После извлечения из духовки они немного осядут. Так и должно быть.

Чизкейки должны охлаждаться в холодильнике не менее 3-4 часов. После этого их можно украсить ягодами.

Ранее мы писали о том, как приготовить вкусные сосиски в тесте, которые станут традицией вашей семьи.