Полезно и очень вкусно: рецепт рыбы в сливочном соусе

Красная рыба, шпинат и помидоры — это не только вкусные, но и очень полезные продукты. Они содержат множество витаминов, минералов, антиоксидантов и жирных кислот, которые благотворно влияют на здоровье человека.

• Изысканность и нежность: рецепт запеченных блинов с курицей и грибами

Поэтому такой рецепт обязательно принесет пользу организму и поможет насытить его необходимыми микроэлементами перед началом весны.

Ингредиенты

• Красная рыба — 300 г;
• Сливки — 150 мл;
• Помидоры — 200 г;
• Чеснок — 2 зубчика;
• Шпинат;
• Соль, перец;
• Масло.

Рецепт приготовления

1. Отправьте рыбу обжариваться на растительном масле до образования золотистой корочки. После этого переложите ее на тарелку или любую другую посуду.
2. В сковороду выложите чеснок с помидорами и кусочком сливочного масла. Обжарьте немного, после чего смешайте с промытыми листьями шпината.
3. Залейте сливками, посолите и поперчите в зависимости от своих вкусовых предпочтений.
4. Выложите кусочки рыбы в сковороду и тушите все вместе 2 минуты. Приятного аппетита!

Ранее мы опубликовали рецепт курицы в сметанном соусе, которая всех сведет с ума, ведь блюдо получается невероятно вкусным.