Элементарно просто и чрезвычайно полезно: рецепт морковного салата с петрушкой

Витаминный салат - именно то, что нам нужно в конце зимы. Делимся очень простым и вкусным рецептом морковного салата.

• Ленивые суши в форме шариков

Вам понадобится:

• 2 большие морковки
• средний пучок петрушки
• 4 столовых ложки растительного масла
• столовая ложка меда
• сок половины лимона
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Почистите морковь и натрите на крупной терке. Петрушку измельчите и добавьте к моркови.
2. Добавьте к салату масло, лимонный сок, мед, соль и перец. Перемешайте и оставьте постоять на 15-20 минут.
3. Подавайте и наслаждайтесь вкусом.

Недавно мы делились рецептом пасты с курицей в сливочно-томатном соусе.