Рецепт йогуртового кекса с ягодами: готовим полезное угощение для всех семьи

Выпечка необязательно должна быть тяжелой, ведь некоторые рецепты позволяют создать уникальное сочетание вкуса и пользы для здоровья. Одним из способов приготовить кекс, который не угрожает фигуре, поделилась популярный фуд-блогер в Instagram.

• Элементарно просто и чрезвычайно полезно: рецепт морковного салата с петрушкой

Ингредиенты

• Мука — 300 г;
• Сахар — 200 г;
• Масло — 120 г;
• Яйцо — 3 шт;
• Йогурт — 250 г;
• Ванильный сахар — 10 г;
• Разрыхлитель — 1 ч.л.

Рецепт

1. Взбейте два вида сахара с маслом и небольшим количеством соли. Добавьте яйца, йогурт и просеянную муку с разрыхлителем.
2. Добейтесь однородной консистенции, после чего введите в смесь ягоды. Можно использовать вместо свежих сублимированные.
3. Смажьте форму и влейте в нее тесто. Отправьте кекс в духовку на 60 минут выпекаться при 180 градусах.

Блогер рекомендует дать готовому кексу остыть, а затем украсить его по своему усмотрению и сразу подавать на стол.

Ранее мы узнали, как приготовить торт из трех ингредиентов без выпечки.