Минимум времени приготовления и максимум пользы: котлеты из брокколи

Котлеты из брокколи. Минимум калорий, времени приготовления и максимум полезности.

• Невероятно воздушные и ароматные: рецепт маковых булочек

Ингредиенты:

• брокколи 300 г.
• яйца 3 шт.
• сыр твердый 120 г.
• специи
• мука 1 ст. л.

Способ приготовления:

Отвариваем брокколи в соленой воде 3-4 мин (я использовала замороженное, а из свежего будут еще вкуснее) и охлаждаем.

Затем взбиваем блендером, добавляем яйца, специи, натертый сыр и муку.

Все перемешиваем и формируем котлетки.

Ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов и выпекаем 20 мин (для румяной корочки включаем обдув). Приятного аппетита.

Ранее мы предлагали попробовать Вкуснейшие роллини с сырной начинкой. Видеорецепт.