Нежно и сочно: рецепт гречневой каши с овощами и курицей в духовке
Для настоящих ценителей гречки и не только

Рецепт гречки в духовке / Фото: Pixabay
С таким способом приготовления каша получается насыщенной вкусами и очень сочной. Блюдо можно поставить готовиться и пойти заниматься другими делами.
Вам понадобится:
- 8 куриных ножек
- 300 г гречки
- большая луковица
- 2 зубчика чеснока
- большая морковка
- соль, перец и молотая паприка по вкусу
- кипяток
- бекон
Способ приготовления:
- Чеснок измельчите, лук и морковь нарежьте средним кубиком. Бекон нарежьте полосками.
- Куриные ножки обжарьте со всех сторон до золотистости. Переложите мясо в тарелку и на том же масле обжарьте бекон и овощи в течение 5-7 минут.
- Тщательно промойте гречку и разогрейте духовку до 180 градусов.
- В форму для запекания выложите гречку, зажарку и куриные ножки. Добавьте соль, перец и паприку. Залейте примерно 550 мл кипятка, вода должна полностью покрыть крупу и почти полностью - ножки.
- Накройте форму фольгой и поставьте в духовку на час-полтора.
Недавно мы делились рецептом ленивой шоколадной овсянки.
Источник:
katarina_movchan
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
Читайте также
Главное за сегодня