Вкусные сырники со шпинатом и пармезаном. Видеорецепт

Эти сырники — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое прекрасно подойдет для завтрака, обеда или ужина. Шпинат придает сырникам приятный зеленый цвет и полезные микроэлементы, а пармезан — пикантный ореховый вкус.

• Вкусная домашняя шаурма: рецепт с куриным филе

Ингредиенты:

• 500 г магазинного сыра.
• 1 яйцо.
• 2 ст. л. манной крупы.
• 3 ст. л. муки.
• Соль, перец.
• 3 небольших замороженных брикета шпината.
• 50 г пармезана.

Приготовление:

• Разморозить шпинат, отжать лишнюю жидкость и добавить к сыру.
• Добавить яйцо, специи, муку и манную крупу. Хорошо перемешать.
• Сформировать сырники (не очень толстые).
• Обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета на небольшом огне.
• Подавать со сметанкой.

Дополнительные советы:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить к сырникам измельченный чеснок или зелень.
• Вместо пармезана можно использовать любой твердый сыр.
• Сырники можно также запечь в духовке при 180°C в течение 20-25 минут.

Попробуйте приготовить суп с охотничьими колбасками.