Вкусняшка для всей семьи: рецепт пряников на кефире

Хозяйки поделились удивительным рецептом приготовления пряников с легким медовым ароматом. Такие сладости придутся по душе не только детям, но и взрослым. Речь идет о рецепте приготовления пряников на кефире. Такая домашняя выпечка довольно проста в приготовлении и понадобится немного ингредиентов.

• Вкусно и сытно: рецепт приготовления картофеля с беконом

Ингредиенты:

• мука - 2,5 ст;
• кефир - 350 мл;
• яйца - 3 шт.;
• мед - 1 ст. л;
• сахар - 1 ст. л;
• сода - 1 щепотка;
• соль;
• растительное масло.

Как приготовить пряники:

Сначала необходимо отделить белки от желтков. Далее в отдельной таре нужно взбить два желтка и один белок, а затем к этой массе добавить сахар, немного соли и мед.

В такую смесь необходимо добавить кефир комнатной температуры, а также три столовые ложки растительного масла.

В конце добавить просеянную муку и соду.

Тесто нужно раскатать, после чего с помощью стакана или специальной формочки придать форму будущим пряникам.

Далее все необходимо выложить на лист, который предварительно лучше застелить пергаментом.

Выпекать сладости надо около 20 минут при 180 градусах.

Как только пряники будут готовы, их необходимо полить сахарно-белковой смесью (белок взбитый с 3 ст. л сахара). После этого их надо отправить в духовку еще на 5-7 минут.

В результате получите невероятно ароматные домашние медовые пряники.

Ранее мы предлагали попробовать самое вкусное печенье за 15 минут.