Удивительная рыба, пожаренная в сырном кляре

Рыба вкусная и полезная. Мы предлагаем вам интересный рецепт, который вам обязательно понравится.

• Домашняя буженина в рукаве

Что нужно:

• 200 граммов филе рыбы
• 3 ст. ложки майонеза
• 4 яйца
• 100 граммов твердого сыра

Приготовление:

Сыр натрите на большой терке, смешайте с яйцами и майонезом. Добавьте соль, перец и муку. Все снова перемешайте.

Помойте рыбное филе и порежьте на небольшие кусочки. Смочите каждый кусочек в сырный кляр и обжарьте с обеих сторон на сковороде. На рыбке должна появиться красивая корочка.

Ранее мы писали о том, как приготовить калифорнийский куриный салат со спелым авокадо.