Быстрый и легкий ужин за 45 минут быстрого приготовления

Этот рецепт - отличный вариант для тех, кто хочет вкусно и быстро поужинать без лишних хлопот. Лаваш, курица, кабачки и сыр - сочетание, которое непременно понравится всем. А благодаря использованию готового лаваша, на приготовление этого блюда вы потратите минимум времени.

• Как покрасить яйца в синий цвет: нужны капуста, уксус и вода

Ингредиенты:

• Лаваш со шпинатом - 3 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Куриное филе - 2 шт.
• Соль, перец, сушеный чеснок, паприка - по вкусу
• Сметана - 3 ст. л.
• Сыр сулугуни - 100 гр.
• Кабачок - 1/2 шт.

Приготовление:

1. Куриное филе отварите до готовности, остудите и измельчите ножом.
2. Кабачок натрите на терке.
3. В миске соедините курицу, кабачок, сметану, яйцо, соль, перец, сушеный чеснок и паприку. Перемешайте до однородной массы.
4. Разверните лаваш, выложите на него начинку, распределив ее по всей поверхности.
5. Сверните лаваш рулетом.
6. Выложите рулеты из лаваша на противень, застеленный пергаментной бумагой.
7. Посыпьте тертым сыром сулугуни.
8. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C, в течение 45 минут.

Совет:

• Вместо куриного филе можно использовать любое другое мясо или рыбу.
• Также можно добавить в начинку другие овощи, например, грибы, лук или болгарский перец.
• Если вы хотите, чтобы лаваш был более хрустящим, можно его немного поджарить на сковороде перед тем, как выкладывать начинку.

Приятного аппетита!

Попробуйте что-нибудь необычное: феттучине с куриным филе и зеленым горошком.