Ленивые пирожки с яйцом и луком

Этот рецепт ленивых пирожков с яйцом и луком станет настоящей палочкой-выручалочкой, когда вам хочется чего-то вкусного, но нет времени на долгую готовку. Благодаря простым и доступным ингредиентам, а также быстрому способу приготовления, вы сможете насладиться этим блюдом уже за считанные минуты.

• Пирожные, которые приготовит каждый: видеорецепт невероятно вкусного десерта

Ингредиенты:

• 2 яйца
• 400 мл кефира
• 50 мл теплой воды
• 350 г муки
• 0,5 ч. л. соды
• 1 ч. л. соли
• 0,5 ч. л. сахара
• 2 ст. л. растительного масла
• 4 вареных яйца
• Зеленый лук

Приготовление:

1. В миске взбейте яйца с солью и сахаром.
2. Добавьте теплую воду, теплый кефир и масло, перемешайте.
3. Добавьте соду и снова перемешайте.
4. Мелко нарежьте вареные яйца и зеленый лук.
5. Добавьте нарезанные ингредиенты в тесто и перемешайте ложкой. Не перемешивайте тесто слишком сильно, чтобы оно оставалось рыхлым.
6. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
7. Выкладывайте тесто на сковороду ложкой, формируя пирожки.
8. Обжаривайте пирожки с двух сторон до золотистого цвета, можно под крышкой.
9. Подавайте ленивые пирожки со сметаной, майонезом, кетчупом или любым другим соусом на ваш вкус.

Советы:

• Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто тертый сыр или зелень петрушки.
• Если вы хотите сделать пирожки более сытными, можете добавить в начинку немного обжаренного фарша или грибов.
• Готовые пирожки можно заморозить, а потом разогреть в микроволновой печи или на духовом шкафу.

Приятного аппетита!

Бабушка с Волыни раскрыла рецепт паски без замешивания теста: проверенный годами.