Такие, как любит Карлсон: супертюфтельки с чесноком и молотой паприкой

Эти тефтельки полюбит вся ваша семья. Они получаются сочные, мягкие и очень ароматные.

• Сделайте себе праздник: приготовьте куриные шашлычки в беконе

Что нужно:

• куриное филе-880г
• сыр-100г
• лук-130г
• том.поста-60г
• мука-20г
• масло-30г
• вода-300мл
• чеснок-2зубч
• соль, перец
• паприка мелена-1чл
• сушеный чеснок

Приготовление:

Сделайте из филе фарш. Нарежьте лук и сыр кубиками и смешайте с фаршем. Добавьте соль и перец. Перемешайте и сделайте 10 тюфельок. Выложите их в форму для запекания.

Приготовьте соус. Для этого разогрейте масло с мукой и томатной пастой, перемешайте и залейте водой. Положите туда сушеный чеснок, молотую паприку. Когда соус станет густым, выключите его.

Залейте соусом тефтельки и положите их в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Ранее мы писали о том, как приготовить очень красивый печеночный рулетик с яркой начинкой.