В коллекцию лучших завтраков: омлет с творогом

Для любителей омлетов этот рецепт станет настоящей находкой. Пробуйте и делитесь впечатлениями.

• Такие, как любит Карлсон: супертюфтельки с чесноком и молотой паприкой

Что нужно:

• яйца – 2 шт.
• творог – 100 гр.
• молоко - полстакана
• соль по вкусу

Приготовление:

Взбейте с солью два яйца. Возьмите 100 г свежего творога. Добавьте творог в яичную смесь и разомните его вилкой. Хорошенько взбейте еще разок. Затем влейте в смесь половину стакана детского молока и хорошо перемешайте до однородной массы.

На разогретую сковороду положите чайную ложечку сливочного масла и вылейте омлет. Когда он начнет закипать, помешайте деревянной лопаткой. Через 3 минуты накройте крышкой и убавьте огонь. Готовьте еще 5 минут. Готовый омлет можно присыпать любимой зеленью.

Ранее мы писали, как приготовить куриные шашлычки в беконе.