Стоит попробовать: печеный картофель с сырным соусом

Рецепт печеного картофеля знает каждая хозяйка, ведь приготовить подобное блюдо можно в считанные минуты, а если еще и дополнить его соусом, то результат порадует всех.

• Мясной хлебец на Пасху: видеорецепт

Блогер опубликовала пошаговые инструкции такого сытного блюда, а также объяснила, как она готовит обед с соусом всего из нескольких продуктов.

Ингредиенты

• Картофель;
• Укроп;
• Чеснок;
• Масло растительное;
• Соль;
• Перец;
• Паприка;
• Сухой чеснок.

Для соуса:

• Сметана;
• Горчица в зернах;
• Укроп;
• Сыр тертый.

Рецепт

1. Картофель хорошенько вымойте и нарежьте как на видео, после чего выложите в глубокую посуду, посолите и поперчите, притрусите сухим чесноком, паприкой и полейте маслом.
2. Выложите ее на пергаментную бумагу и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку. Готовьте, пока картофель не подрумянится.
3. Для соуса достаточно смешать все продукты с измельченным укропом.

По желанию можете улучшить блюдо, если готовую картошку смешайте после духовки с пропущенным через пресс чесноком.

Ранее мы рассказывали про тефтели в томатно-сливочном соусе. Попробуйте приготовить на праздники аппетитное блюдо.