Здорово и полезно: рецепт домашнего мороженого

Рассказываем, как без мороженицы приготовить домашнее лакомство.

• Нереально вкусная курица с апельсинами и медом

Вам понадобится:

• 200 г сливок 33%
• 200 г фруктового пюре

Способ приготовления:

1. Взбейте сливки до пиков, перед этим их надо подержать в холодильнике полтора-два часа.
2. К сливкам добавьте пюре и перемешайте до однородности. В массу также можно добавить орехи, рубленый шоколад, целые ягоды или маленькие фрукты кусочками.
3. Чтобы подсластить мороженое, добавьте 2 столовых ложки меда. Мед добавляйте в конце вместе с пюре.
4. Разложите мороженое по формочкам, вставьте палочки и оставьте в холодильнике на ночь.
5. Если форм нет, можете поместить мороженое в одноразовый стаканчик. Палочку можно заменить чайной ложкой. Если хотите покрыть мороженое шоколадом, сначала заморозьте его, а затем растопите. Дайте остыть, и только тогда покрывайте.

Недавно мы делились рецептом пирога с адыгейским сыром.