Рецепт салата с курицей, который наполнит организм витаминами и минералами

Этот рецепт салата с курицей должен стать вашим блюдом №1, если хотите наполнить организм витаминами и минералами, поддержать физическую форму и укрепить иммунитет.

• Сырные палочки в кляре: идеальная закуска на скорую руку

Прелесть в том, что приготовить полезный салат можно буквально за 10-15 минут, а все составляющие достаточно нарезать и смешать. Рецепт отлично подойдет для худеющих, поскольку содержит только витамины и минералы — никакой химии или вредных веществ в нем просто быть не может.

Ингредиенты

• Филе куриное — 1 шт;
• Яйцо — 2 шт;
• Перец зеленый — 1 шт;
• Перец красный — 1 шт;
• Сыр твердый — 100 г;
• Огурец — 1 шт;
• Брокколи — 8 шт;
• Укроп, петрушка;
• Соль, перец.

Рецепт салата с курицей

1. Отварите куриное филе в слегка подсоленной воде, а затем нарежьте его на мелкие кусочки примерно 1 см или еще меньше.
2. Все овощи тщательно промойте и нарежьте из либо квадратиками, либо любым другим способом, как вам удобней.
3. Вареные вкрутую яйца и готовые соцветия брокколи разрежьте на небольшие кусочки.
4. Все тщательно перемешайте и можете употреблять в таком виде или дополнительно полить салат с курицей каким-нибудь соусом.

Рекомендуем обязательно добавить побольше свежей зелени, а заправить парой ложечек оливкового масла.

Ранее мы представили максимально простой рецепт салата из помидоров и сыра.