Станут фирменным блюдом: простой рецепт самых вкусных домашних наггетсов

Приготовили для вас простой рецепт самых вкусных домашних наггетсов. Почему самых вкусных? Потому что готовить их нужно на минеральной газированной воде.

• Родом из Франции: рецепт пышных булочек Бриош

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт;
• Яйца - 2 шт;
• Вода газированная - 300 мл;
• Мука - 150 г + 100 г;
• Перец острый черный - 1 ч.л;
• Соль - 1 ч.л;
• Перец черный острый ½ ч.л;
• Крахмал кукурузный - 30 г;
• Перец острый красный - ½ ч.л;
• Масло для фритюра - 0,7 л.

Приготовление:

1. 150 г муки, соль, черный и красный перец, яйца и минералку смешать до однородности.

2. 100 г муки, крахмал и перец смешать в отдельной посуде.

3. Филе нарезать на небольшие куски, окунуть в яичную массу, а после этого в сухую муку.

4. Жарить во фритюре до золотистой корочки. Это очень вкусно.

Ранее мы предлагали попробовать куриные голени в горчичном соусе.