Пикантные и хрустящие: рецепт малосольных огурцов

Это очень вкусный рецепт, который станет любимым в вашей семье.

• Сосиски в лаваше на шпажках: жареная вкусняшка, от которой не оторваться

Вам понадобится:

• 600 г огурцов
• 2 зубца чеснока (натереть на мелкую терку или пропустить через пресс)
• 2 ст.л. кунжута
• 2 ст.л. яблочного уксуса
• 2 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. растительного масла
• 1,5 ч.л. соли
• красный молотый перец - на кончике ножа (или по вкусу)

Способ приготовления:

1. Огурцы нарезать на половинки, затем еще на половинки. Разрезать на брусочки длиной 5-6 сантиметров.
2. Сложить огурцы в миску, добавить соль и перемешать. Оставить на 15 минут, затем слить образовавшуюся жидкость.
3. Добавить к огурцам красный молотый перец, соевый соус, уксус, масло, чеснок и кунжут. Перемешать, накрыть миску крышкой или пленкой и поставить в холодильник на 30 минут. После этого можно смаковать.

Недавно мы делились рецептом молочного коктейля Барби.