Вкусные ватрушки, перед которыми невозможно устоять
Нежные и легкие ватрушки станут вашими любимчиками

Ватрушки с ягодами/Фото: скрин с видео emiliya.yevtushenko
Попробуйте этот рецепт, и вы влюбитесь в эти воздушные и невероятно аппетитные ватрушки с творожной начинкой и фруктами.
Ингредиенты (на 6-7 штук):
- 360 г творога (5%).
- 2 яйца.
- 8 ст. л. муки.
- 1 ч. л. разрыхлителя.
- Щепотка соли.
- 2 ст. л. сахара.
- 140 г творожного сыра.
- 100 г сметаны.
- 1 ст. л. сахара.
- Фрукты (по вашему вкусу).
Приготовление:
- Тесто: Смешайте все ингредиенты для теста до однородной массы. Сформируйте 6 шариков и придайте им форму ватрушек, сделав небольшое углубление в центре.
- Подготовка: Выложите ватрушки на противень, застеленный пергаментом, и отправьте в разогретую до 180°C духовку на 10 минут.
- Начинка: Пока ватрушки выпекаются, приготовьте начинку. Смешайте творог, сметану и сахар до однородной массы.
- Соединение: Достаньте ватрушки из духовки, выложите в каждое углубление творожную начинку и добавьте фрукты по вкусу.
- Выпекание: Верните противень в духовку и выпекайте еще 15 минут при 190°C.
- Подача: Готовые ватрушки немного остудите, присыпьте сахарной пудрой и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Попробуйте приготовить рулетики из кабачков — легкое и вкусное блюдо.
Источник:
emiliya.yevtushenko
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
Читайте также
Главное за сегодня