Ленивый капустный пирог на сковородке: вкусный летний перекус на скорую руку

Вкусный и сытный капустный пирог на сковородке готовится легко и быстро, и приятно удивит вкусом. Готовить будем с фудблогером Ириской Димитровой.

• Невероятно вкусно и пикантно: люля кебаб из индейки с аджикой по-аджарски

Ингредиенты:

• 150-200 г капусты
• соль
• 1 яйцо
• 20 г муки
• 30 г сыра

Приготовление:

1. Капусту тоненько шинкуем, добавляем соль.
2. Вбиваем 1 яйцо, добавляем муку и перемешиваем.
3. Добавляем сыр и снова перемешиваем.
4. Перекладываем массу на разогретую, смазанную маслом сковороду и хорошо утрамбовываем равномерным слоем.
5. Присыпаем кунжутом и жарим под крышкой с обеих сторон на смазанной маслом сковороде.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились: Must Havе каждой хозяйки: простой рецепт куриных рулетиков со спаржей, перцем и сыром.