Тыквенный латте дома: невероятно нежный вкус

Тыквенный латте: это очень вкусное сочетание вкусов и аромата кофе. Приготовим его с фудблогером Ириской Димитровой.

• От адской жары: домашнее мороженое из 2-х ингредиентов

Ингредиенты на 1 чашку (~350 мл)

• 3-4 ст л пряного тыквенного пюре
• 120-150 мл кофе
• 150 мл молока
• взбитые сливки
• корица

Пряное тыквенное пюре:

• 200 г тыквы
• 0,5 стакана воды (125 мл)
• 4 ст л меда
• 2 ч л корицы
• 0,5 ч л молотого имбиря
• 0,5 ч л мускатного ореха

Приготовление:

1. Тыкву нарезаем на куски, заливаем водой и варим под крышкой до мягкости. Добавляем мед, корицу, имбирь и мускатный орех.
2. Перебиваем блендером до однородной массы.
3. Готовим латте: в чашку добавляем 3 - 4 столовые ложки тыквенного пюре, Кофе и хорошо перемешиваем.
4. Добавляем взбитое молоко и украшаем сливками, посыпаем корицей и наслаждаемся.

Готовое пюре можно хранить несколько дней в холодильнике и ежедневно баловать себя тыквенным латте.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом коктейля с джином и клубникой для идеального завершения рабочей недели.