Сникерс в необычной подаче: готовим шоколадный рулет. Видео

Предлагаем приготовить у себя на кухне интересный и очень вкусный десерт – шоколадный рулет Сникерс.

Ингредиенты

Для бисквита

• 4 яйца
• 110 г сахара
• щепотка соли
• 110 г муки
• 25 г какао-порошка
• 10 г картофельного крахмала
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 50 мл теплого молока
• 30 мл подсолнечного масла

Для карамели

• 250 г сахара
• 250 мл сливок 33-36%
• 40 г сливочного масла 82%
• 0,5 ч.л. соли
• 150 г поджаренного арахиса

Для крема

• 350 г крем сыра
• 100 мл сливок 33-36%
• 50 г сахарной пудры

Для глазури

• 200 г молочного шоколада
• 40 мл подсолнечного масла
• 100 г арахиса поджаренного и измельченного

Способ приготовления

Макаронная запеканка с фаршем: видеорецепт